Cultura

Este repollo de sabor suave, ligeramente dulce y muy tierno que se cultiva en todo el país y es conocido como Napa resulta un estupendo acompañante de 'noodles', ensaladas y guisos

Song Shuixian ha rescatado estos olvidados diseños de hilo de cola de caballo y apuesta por incorporarlos a la moda de lujo y a otras marcas convencionales

Xu Zhuo es investigadora en la Reserva Natural de Zhalong, donde se entrega por la preservación de estas aves de corona roja

Una empresa que vende ropa de segunda mano 'online' y en tiendas físicas emplea a discapacitados: ya son la mitad de su plantilla

El 'huoguo', a camino entre una intensa sopa y una 'fondue', es el plato más popular en la temporada de frío en China

La UNESCO incorpora a su patrimonio inscripciones en huesos de hace 3.000 años, los caracteres chinos más antiguos conocidos

Los jesuitas que llegaron a China para predicar el Evangelio entre los siglos XVI y XIX mezclaron muy bien con los nativos y les instruyeron en matemáticas, astronomía y cartografía

En las carnicerías y en los patios del país, los jugosos salchichones y longanizas se curan con los fuertes vientos del invierno

Este personaje de cómic no es tan famoso como los grandes protagonistas de Walt Disney, pero en China su carisma permanece intacto casi desde los años treinta