Los frutales contribuyen a retener el agua de lluvia en aldeas de Shaanxi con pocos recursos hídricos y a la vez proporcionan un medio de vida a sus habitantes
Medio ambiente![Las aves regresan al Yangtsé](https://chinawatch.elpais.com/assets/files/images/Yangtsé-web.jpg)
La calidad del agua del río más largo de Asia mejora gracias a la lucha sostenida de China contra la contaminación
Medio ambiente![Rendidos a la sofisticada y exigente cocina de Huaiyang](https://chinawatch.elpais.com/assets/files/images/crisantemo.jpg)
Las especialidades de la región, conocida por sus platos laboriosos, implican dos tipos de destrezas con el cuchillo: visibles e invisibles
Cultura![Multinacionales con un pie en Asia](https://chinawatch.elpais.com/assets/files/images/bici.jpg)
Empresas de todo el mundo abren nuevas fábricas en China para crecer al abrigo de su transformación ecológica y manufacturera
Economía![China apuesta por la cooperación internacional en ciencia y tecnología](https://chinawatch.elpais.com/assets/files/images/robot-1024x651.jpg)
El país busca alianzas en I+D con otras naciones para crear un ecosistema de innovación permeable y competitivo, capaz de encarar desafíos a escala mundial
Tecnología![Los coches eléctricos chinos desembarcan en europa](https://chinawatch.elpais.com/assets/files/images/p5-auto.jpg)
Fabricantes de vehículos y componentes abren más plantas en el continente para sortear obstáculos geopolíticos y satisfacer la demanda internacional con más facilidad
Economía![Barclays y el Banco Mundial predicen que el PIB chino aumentará más de lo esperado](https://chinawatch.elpais.com/assets/files/images/pib.jpg)
Las cifras registradas por el país durante el primer trimestre y las medidas que ha tomado inducen a pensar que podría alcanzar su objetivo de crecer un 5% en 2024
Economía![Una ‘caravana de camellos de acero’](https://chinawatch.elpais.com/assets/files/images/caravana-2.jpg)
La versión moderna de la Ruta de la Seda mantiene vivo el intercambio comercial entre Oriente y Occidente. El servicio de trenes de mercancías entre China y Europa completó en mayo su viaje número 90.000
Economía![París 2024 impulsa la exportación de artículos deportivos](https://chinawatch.elpais.com/assets/files/images/jiwu.jpg)
Los fabricantes y vendedores chinos del sector viven un buen momento gracias a los Juegos Olímpicos o la Eurocopa
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